Descrição
GliSODin® é a única forma biodisponível de superóxido dismutase (SOD), uma das mais importantes enzimas antioxidantes do corpo, presente tanto dentro como fora das membranas celulares. A SOD desempenha um papel fundamental na redução do estresse oxidativo, pois catalisa a dismutação do superóxido em oxigênio e peróxido de hidrogênio. A SOD possui estrutura molecular extremamente frágil e é facilmente destruída pela acidez do estômago e pelas enzimas digestivas. A gliadina é uma proteína do trigo que protege a SOD contra a degradação no trato digestivo, promovendo sua absorção.
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